Category : CONTORNI COLLAUDATI

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CARCIOFI AL FORNO CON PATATE, RIPIENI DI SALSICCIA RICETTA DI: TITTA VENUTO Ingredienti: per 4 persone 8 carciofi 300 g polpa di salsiccia 150 g di mollica di pane 2 uova 100 g di caciocavallo …
PARMIGIANA DI CARCIOFI RICETTA DI: Manuela Montalbano Ingredienti e preparazione: Pulire e mondare circa 10 carciofi, tagliarli a fettine e cuocerli per 15/20 minuti in un tegame, con olio, sale e un po’ d’acqua. Nel …
PATATE, ZUCCHINE E PROVOLA AL FORNO RICETTA DI: NICOLETTA CAMPOFIORITO Ingredienti: 4 zucchine, 4 patate, provola affumicata qb, olio di oliva, sale, pepe e grana grattugiata qb. Procedimento: (tutto a crudo) Tagliare a fettine sottilissime …
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