Category : GELATI E SEMIFREDDI COLLAUDATI

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EL DORADO CAKE RICETTA DI: ROSSELLA DE TULLIO Ingredienti: Per uno stampo da 18 Namelaka al pistacchio di Maurizio Santin 100 ml latte intero 82 g pasta di pistacchio 6 g glucosio 3 g gelatina …
TORTA MODERNA PAN DI STELLE RICETTA DI: ROSSELLA DE TULLIO Ingredienti: per uno stampo da 18 cm Biscotti pan di stelle qb Nutella qb Cacao amaro per Spolverizzare qb Per la mousse al cappuccino 30 …
SEMIFREDDO ALLE MELE E CANNELLA, SENZA COTTURA RICETTA DI: MARIA ROSA TIOZZO Ingredienti: 800 g mele (meglio se verdi) 200 g zucchero Mezzo bicchiere di vino bianco 250 g panna Cannella 300 g biscotti tritati …
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