Category : LE VOSTRE RICETTE REGIONALI: CAMPANIA

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CASATIELLO NAPOLETANO CON PISELLI E PANCETTA RICETTA DI: MARIAROSARIA ALVITTO Ingredienti: per il casatiello 375 ml acqua 650 g farina 1/2 cubetto di lievito di birra 15 g sale pepe q.b 1 cucchiaio di olio …
CASATIELLO NAPOLETANO RICETTA DI: MARIA TERESA MATARESE Ingredienti: Acqua 500 ml Farina 00 700 g Lievito di birra fresco un cubetto Sale fino 15 g Pepe nero q.b. Strutto 25 g Olio extravergine d’oliva 25 …
PASTIERA NAPOLETANA RICETTA DI: DELIA CIRIELLO Quantità per 1 pastiera diametro 28 cm Ingredienti: 350 g di farina 165 g di burro morbido a temperatura ambiente 130 g di zucchero semolato 1 uovo 2 tuorli …
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