Category : LE VOSTRE RICETTE REGIONALI: CAMPANIA

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CARTUCCE NAPOLETANE RICETTA DI: ANNA SALOMONE Ingredienti: 200 g di mandorle spellate 100 g di farina 50 g di fecola 200 g di zucchero al velo 160 g di burro morbido 4 uova un pizzico …
FASCINE DI CANDELE DI GRAGNANO ‘MBUTTUNAT, PIATTO TIPICO CAMPANO RICETTA DI: LUCIA D’ABUNDO Ingredienti: 2-3 fette di melanzane fritte in olio di oliva per ogni fascina 350 g di pasta candele 600 g di pomodori …
CASATIELLO NAPOLETANO CON PISELLI E PANCETTA RICETTA DI: MARIAROSARIA ALVITTO Ingredienti: per il casatiello 375 ml acqua 650 g farina 1/2 cubetto di lievito di birra 15 g sale pepe q.b 1 cucchiaio di olio …
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