Category : PICCOLA PASTICCERIA

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MUFFIN ARANCIA E CANNELLA CON CUORE AL CIOCCOLATO BIANCO

MUFFIN ARANCIA E CANNELLA CON CUORE AL CIOCCOLATO BIANCO non avevo mai provato nei miei dolci l’abbinamento arancia e cannella e sono rimasta davvero affascinata. Un sapore così buono, delicato, armonioso forse non l’avevo mai …

DORAYAKI ALLA NUTELLA

DORAYAKI ALLA NUTELLA I Dorayaki sono dei dolcetti giapponesi simili ai pancake… davvero veloci e facili da preparare. Basterà impastare pochi ingredienti ed il gioco è fatto. Ho preparato la mia versione meno dolce delle …

PROFITEROLES FACILI ALLA CREMA DI NOCCIOLA E PISTACCHIO

PROFITEROLES FACILI ALLA CREMA DI NOCCIOLA E PISTACCHIO se non avete mai usato la pasta di pistacchio o quella di nocciola… ecco la ricetta giusta per provarle! Ho preparato una pasta choux senza zucchero (ottima …
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