ANGEL CAKE ALL’ARANCIA RICETTA DI: ANTONELLA AUDINO Ingredienti: – 420 g circa albumi – 250 g zucchero – 135 g Farina 00 o autolievitante – 5 g cremor tartaro – 2 arance solo zeste Preparazione: …
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CROSTATA FRAGOLE E CREMA CHANTILLY, CON FROLLA DI MONTERSINO RICETTA DI: ANTONELLA AUDINO Ingredienti: Frolla Montersino – 500 g Farina 00 – 300 g burro freddo a pezzettini – 80 g Tuorli – 1 g …
MINI PLUMCAKE ALLO YOGURT E GOCCE DI CIOCCOLATO, CON IL BIMBY RICETTA DI: ANTONELLA AUDINO Ingredienti: – 300 g Farina 00 – 125 g yogurt alla vaniglia – 100 ml Latte intero – 200 g …