Polpette in bianco con funghi e patate, tutto cotto in padella!
Fermiamoci a pensare: c’è un secondo che piace a tutti, sin da bambini? Ebbene, sì: sarà perché ce le preparava le nostre nonne, sarà perché…
Quando si parla di carne, si finisce sempre per cucinare le stesse cose, ma in questa sezione troverai tantissimi ricette di secondi di carne particolari, per tutti i gusti. Prova a cucinare una delle tante ricette e spezzare la monotonia. Anche l’occhio vuole la sua parte!
Fermiamoci a pensare: c’è un secondo che piace a tutti, sin da bambini? Ebbene, sì: sarà perché ce le preparava le nostre nonne, sarà perché…
Quante volte vi è capitato di pensare: ma perché comprare le salsicce, quando è possibile prepararle in casa? Proprio così. Oggi vi diamo la ricetta…
L’arrosto al forno o in tegame è il simbolo della domenica italiana. È anche il piatto cardine della nostra gastronomia, che viene servito praticamente ogni…
Tutti noi conosciamo le spinacine, vero e proprio salvacena, soprattutto un trucco abilissimo per far mangiare le verdure anche ai più piccoli. E se invece…
Questo squisito secondo piatto, molto indicato nei periodi più freddi, richiede di lasciar marinare la carne per una notte: la preparazione va quindi programmata dal…
Vi va un secondo piatto velocissimo con contorno sfizioso? La ricetta della salsiccia con cavolfiore e peperoni cruschi
Ossobuco con patate novelle al forno servito con dischetti di burro alla gremolada al miele: piatto gustoso e raffinatissimo.
Come preparare lo Stracotto toscano, superbo piatto tradizionale a base di manzo con verdure, tenero e saporito
Cerchi la ricetta originale dei fagioli all’accelletto con la salsiccia? Scopri come cucinare in pochi passi la ricetta tradizionale Toscana
Cosciotto d’agnello al forno: un secondo tipico napoletano, succulento e gustoso