Category : SECONDI PIATTI DI PESCE COLLAUDATI

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CALAMARI FRITTI

CALAMARI FRITTI RICETTA DI: ENZA FALCO Ingredienti: 2 grossi calamari Semola Olio per friggere Sale q.b Gocce di limone q.b Preparazione: Pulire e tagliare a rondelle i calamari. Lavare e asciugare bene su carta assorbente. …

CALAMARI RIPIENI AL VINO BIANCO

CALAMARI RIPIENI AL VINO BIANCO RICETTA DI: MARIA ROSA TIOZZO ingredienti: 1 kg di calamari 250 g di ricotta 1 vasetto di piselli 250 ml di vino bianco 1 uovo prezzemolo Pane grattugiato Sale e …

SPIEDINI DI MERLUZZO CON SALSA AL BURRO DI ACCIUGHE

SPIEDINI DI MERLUZZO CON SALSA AL BURRO ALLE ACCIUGHE RICETTA DI: ANNA RITA IANNUCCI Ingredienti: 200 g di merluzzo 2 fette di pancarrè Latte q.b. 1 tuorlo Sale Prezzemolo Aglio Pangrattato q.b Per la salsa …
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