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CIAMBELLONE SOFFICISSIMO CON GOCCE DI CIOCCOLATO

CIAMBELLONE SOFFICISSIMO CON GOCCE DI CIOCCOLATO

RICETTA DI: ELENIA POLIDORI INGREDIENTI: 4 uova 300 g zucchero 400 g farinaCIAMBELLONE SOFFICISSIMO CON GOCCE DI CIOCCOLATO 1 bustina di lievito 1 bicchiere olio un bicchiere latte scorza di limone gocce di cioccolato a piacere Preparazione: Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso; unire l’olio, il latte, il limone grattugiato e mescolare. Versare a pioggia la farina setacciata con il lievito e, sempre mescolando aggiungere gocce di cioccolato. Versare il tutto in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocere in forno caldo a 180° x circa 45 minuti. (Dipende dal vostro forno. Fare prova stecchino.

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