INGREDIENTI:3 uova50 g burro170 g zucchero1 yogurt150 g farina150 g fecola di patate1 bustina vanillina1 bustina lievito x dolciscorza grattugiata di un limonemezzo bicchiere di succo di pesca sciroppata Separare i tuorli dagli albumi.Sbattere i …
Ingredienti (per 4 persone):600 gr di pappardelle fresche 400 gr di carne di cinghiale magra1 lt di vino rosso di qualità1 costa di sedano1 carota1 rametto di rosmarino1 piccola cipolla1 spicchio d’aglio1 ciuffo di salvia3 cucchiai …
Ingredienti:■1 filetto di maiale da 700-800 g■3 spicchi d´aglio■mezzo bicchiere di vino bianco■olio extra vergine d´oliva■30 g di burro■1 rametto di rosmarino■3 mele■1 cucchiaino di cannella■farina■sale e pepePreparazione: Rosolare in una casseruola con qualche cucchiaiata …
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