RISOTTO ALLE ERBETTE AVVOLTO NELLA MELANZANA E SCAMORZA RICETTA DI: ANGELA BANDINELLI Ingredienti (4 persone): 200 g di riso 2 melanzane lunghe 2 cipollati trito aromatico: prezzemolo, basilico, maggiorana 1 falda di peperone rosso 1 …
TRIS DI CONTORNI SFIZIOSO RICETTA DI: ANNAMARIA MANUPPELLA Ingredienti e procedimento: Melanzane mollicate al forno Tagliare le melanzane a fette non troppo sottili. Incidere leggermente le fette, spennellarle con olio e fare una precottura in …
CONTORNO MIX RICETTA DI: ELENA FORTUNATI Ingredienti: Pomodori Cetrioli Ceci Tofu alle erbe Preparazione: preparare una cremina allo yogurt fatta con yogurt greco, limone e aglio. Lavare le verdure, affettarle e condirle con olio e …
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