PETTOLE TARANTINE CON E SENZA BIMBY

Condividi

PETTOLE TARANTINE CON E SENZA BIMBY

RICETTA DI: MARCELLA MARINO

INGREDIENTI:

500 g farina
400 ml acqua tiepida
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino sale
1 cubetto di lievito di birra
1 litro circa di olio di semi per friggere
Nutella o zucchero qb

Procedimento:

Con il Bimby:

Mettere nel boccale acqua, lievito spezzettato, zucchero 10 sec. Vel 4.
Aggiungere farina sale 1 min. Vel 4., poi 2 min. Vel spiga.

Senza Bimby:

In una grande ciotola sciogliere il lievito con lo zucchero, poi unire la farina e il sale e mescolare energicamente, PETTOLE TARANTINE CON E SENZA BIMBYcome se si volesse fare uno zabaione, per 15 minuti circa.

Mettere in una ciotola e coprire con un canovaccio, poi avvolgere in un plaid. Far lievitare per un paio d’ore.
l’impasto risulterà molle e pieno di bolle. Friggere in olio molto caldo a cucchiaiate, colare l’olio in eccesso e passare nello zucchero o servire con una colata di Nutella.

Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

Altre golose ricette per te

TORTA NUTELLA CON CREMA ALLA NOCCIOLA RICETTA DI: LUISA ARATO Ingredienti per la torta: 300 g di farina 3 uova 180 g di zucchero 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito per dol...
PANDORO CLASSICO SOFFICISSIMO PANDORO CLASSICO SOFFICISSIMO REALIZZATO DA LUISA ARATO SEGUENDO LA MIA RICETTA CHE TROVATE QUI Se ti è piaciuta questa ricetta, contipnua a seg...
FRITTELLE VENEZIANE DI CARNEVALE RIPIENE DI CREMA FRITTELLE VENEZIANE DI CARNEVALE RIPIENE DI CREMA RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO Ingredienti: 300 ml di acqua75 ml di olio di semi200 g di farina6 uo...
CIAMBELLONE SOFFICISSIMO ALLO YOGURT CIAMBELLONE SOFFICISSIMO ALLO YOGURT RICETTA DI: ANNA CONTURSI Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di yogurt intero alla vaniglia o naturale (...
SCACCE SICILIANE RICOTTA E FAVE SCACCE SICILIANE RICOTTA E FAVE RICETTA DI: LAURA LOFFREDO Ingredienti: 400 g di farina di semola rimacinata di grano duro 200 ml circa di acq...
Condividi
Scarica l'App Le Mille Ricette, è GRATUITA!Leggi di più