RICETTA DI: LUCIA DE CARLO Per la torta: 225 g di farina, 225 g di zucchero, 225 g di burro, 4 uova, 8 gr di lievito per dolci, aroma vaniglia, tre cucchiai di latte. Per la farcitura usate un barattolo piccolo di nutella e utilizzate 250 ml di panna montata con 50 gr di zucchero a velo e crema pasticcera. Ammorbidite il burro con lo zucchero. Unite poi un uovo alla volta, poi la farina stecciata con il lievito e tre cucchiai di latte ed infine la vaniglia. Dividete il composto in due stampi da 20 cm e mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 15/20 minuti. Sfornare e farcire.
SPONGE CAKE NUTELLA E CREMA CHANTILLY
- Loredana Di Stefano
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