ZEPPOLE NAPOLETANE di San Giuseppe, quelle FRITTE della NONNA con PATATE
Le classiche zeppole a forma di “e”, morbide dentro e croccanti fuori, con la ricetta tradizionale di famiglia, come le preparavano le nostre nonne
Le classiche zeppole a forma di “e”, morbide dentro e croccanti fuori, con la ricetta tradizionale di famiglia, come le preparavano le nostre nonne
Questo delizioso primo piatto si prepara in Sicilia, più precisamente nella zona di Catania, nella settimana di Carnevale. Un formato di pasta che probabilmente nel resto d’Italia non si conosce, ma che può essere sostituito con un altro a scelta. Buon appetito…
Dalla foto già si vede quanto le CASTAGNOLE al MASCARPONE e AGRUMI siano morbide e leggere, ora non ti resta che provarle per addolcire questa giornata di Carnevale!
Un dolce della tradizione contadina partenopea, cremoso e morbidissimo, profumato agli agrumi e millefiori, il suo sapore ricorda la sfogliatella Napoletana: il MIGLIACCIO di CARNEVALE semplice, gustose e non fritto
Sanguinaccio e chiacchiere: l’abbinamento più realizzato nel napoletano durante il periodo di carnevale. Preparato con cioccolato e cacao come ingredienti principali, il SANGUINACCIO è la crema al cioccolato più golosa in assoluto
Giovedì grasso senza dolcetto di Carnevale? Ecco una ricetta velocissima per te: CHIACCHIERE LAST MINUTE al LIMONCELLO e MIELE
Vuoi provare una ricetta davvero infallibile e dal risultato perfetto? Ecco le CHIACCHIERE di Iginio Massari, un nome una garanzia!
Le morelle sono dei golosi dolcetti di Carnevale ripieni di crema pasticcera, cotti in forno, ma con la consistenza molto simile alle castagnole fritte. Provare per credere!
Un’idea originale per festeggiare il carnevale con un dolce diverso dal solito. Servi le squisite CASTAGNOLE bagnate nell’Alchermes e farcite con CREMA al CIOCCOLATO BIANCO e PANNA. Irresistibili!