Un dessert adatto a tutte le occasioni, per tutti coloro che amano i piaceri della tavola e soprattutto della pasticceria
La torta cioccolato e fragole nasce dalla unione sublime tra questi due ingredienti, fusi in un tutt’uno per un dolce spettacolare.
La nostra è anche versione ipocalorica: senza uova, e senza burro.
Torta cioccolato e fragole, senza uova e senza burro
Ingredienti
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Cosa ci serve per preparare la torta cioccolato e fragole, senza uova e senza burro
- 250 ml acqua
- 40 ml olio di oliva
- 250 g farina
- 50 g granella di mandorle
- 150 g zucchero
- 40 g cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 250 g di fragole
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Preparazione della ricetta
Come preparare la torta cioccolato e fragole, senza uova e senza burro
- Lavorare tutte le polveri e mescolare, aggiungere gradualmente i liquidi e frullare fino ad ottenere un composto cremoso. Versare l’impasto in una tortiera rivestita con carta forno.
- Lavare e tagliare le fragole a pezzetti, metterle sulla torta ed infornare a 180° per 30 minuti.
- Fare prova stecchino per verificare la cottura.
- Sfornare, far raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
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