Grazie al microonde che garantisce una cottura veloce, avrai una torta buonissima in meno di 15 minuti!
Torta veloce al caffè cotta al microonde
Attrezzatura
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- tortiera da 24
Ingredienti
Cosa occorre per preparare la torta veloce al caffè cotta al microonde
- 250 g Farina
- 150 g Zucchero di canna
- 2 Uova
- 1 Bustina di Lievito per microonde
- 60 ml Olio di Semi di Mais
- 2 Tazzine di Caffè
- 150 g Yogurt Bianco
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Preparazione della ricetta
Come si prepara la torta veloce al caffè cotta al microonde
- Montare con le fruste le uova con lo zucchero.
- Quando il composto sarà gonfio e spumoso aggiungere lo yogurt e l’olio e continuare a montare.
- Aggiungere la farina e il lievito. Infine unire il caffè.
- Versare il composto in una tortiera da 24 cm e cuocere al microonde con la massima potenza per 12 minuti.
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Lo sapevi che il microonde…
Il forno a microonde è un elettrodomestico utilissimo che ci rende la vita più facile ma non tutti i cibi possono esser cotti, scongelati o riscaldati nel forno a microonde. Un esempio sono le uova: se le mettiamo nel microonde, intere con il guscio, albume e tuorlo solidificheranno e il vapore accumulato nel guscio, le farà esplodere. Anche per le patate si potrebbe correre questo rischio ma basterà munirsi di pelapatate e sbucciarle. In questo modo eviteremo che esplodano. I contenitori di polistirolo che spesso ci vengono forniti quando acquistiamo un cibo dal fast-food, non vanno mai messi nel microonde. Il polistirolo non tollera, infatti, le onde del microonde. Un tipo di cibo vietato per questo elettrodomestico è la frutta congelata perchè potrebbe diventare purea. Nemmeno i funghi sono adatti al microonde perchè necessitano di una cottura lenta altrimenti diventerebbero indigesti. Ricordiamoci inoltre che tutti i contenitori in plastica possono esser messi nel microonde sono se espressamente indicato nell’etichetta.
