Archivi Giornalieri: 17 Gennaio 2014

8 articoli

COPPE ALLA CREMA RUM E MASCARPONE

RICETTA DI: NIDIA GIANVENUTI INGREDIENTI: panettone avanzato 250 gr.mascarpone 1 cucchiaio di rum 4 uova(solo i tuorli) 8 cucchiai di zucchero montare le uova con lo zucchero, aggiungere poi il mascarpone amalgamandolo…

MUFFIN DI FROLLA con cuore di crema all’arancia e cioccolato fondente

RICETTA DI: ANGELA TEMPERA Ingredienti per 4 maffin grandi: 4 pirottini d’alluminio Frolla   250 gr   farina00   100 gr  zucchero   100 gr  burro   12 bustina lievito dolci     1   uovo     2  cucchiai liquore dolce     scorza gratt. di un’arancia Crema  200 gr latte tiepido  100…

BABÀ

RICETTA DI: IRENE CUCCI lievitino:  30g. farina manitoba, 10g. miele, 20 lievito birra, 25 acqua tiepida.  300 farina, 4 uova medie, 25 miele, 100 burro, mezzo cucchiaino sale, vaniglia, limone o arancia…

TORTA MILLEFOGLIE CON CREMA CHANTILLY

RICETTA DI: DOLCE E SALATO DOP Ingredienti:: 3 rotoli di pasta sfoglia 4 tuorli d’uovo 400 ml di latte 500 ml di panna 20 gr di amido di mais 20 gr di…

TORTA BISCOTTATA ALLA NUTELLA

RICETTA DI: ALESSIA MAGLIOZZI INGREDIENTI: – 2 UOVA– 130 GR DI ZUCCHERO– 130 GR DI FARINA– 100 GR DI BURRO– 1 CUCCHIAINO DI LIEVITO– 1 CUCCHIAIO DI CACAO– NUTELLA Q.B. PER I…

CUORE VELOCISSIMO FARCITO AL CIOCCOLATO

RICETTA DI: ALESSANDRA D’ANDREA Ingredienti:  3 uova intere 100 grammi di zucchero  100 grammi farina  50 grammi burro  una bustina di vanillina  100 grammi cioccolato a scaglie  zucchero qb e cioccolata liquida  Procedimento:…