MEZZELUNE RIPIENE DI PATATE
RICETTA DI: FIORELLA PUNTILLO INGREDIENTI X LA SFOGLIA: 1 uovo1 tuorlo1 cucchiaino di olio extra vergine di oliva180 gr di farina (100 gr di farina…
Aprile 16, 2014
TORTA SACHER
RICETTA DI: LUANA MARINELLI INGREDIENTI: farina gr.200-fecola gr100-burro gr100-zucchero gr200-uova 4-cacao amaro in polvere gr.70-lievito per dolci.PREPARAZIONE: lavorare lo zucchero, il burro e aggiungere poi…
Pecorella di panbrioches farcita con cotto, scamorza e olive nere
RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO INGREDIENTI: 600 gr farina300 gr latte 1 uovo3 cucchiai olio oliva1 cucchiaino zucchero1 cucchiaino abbondante sale12 gr lievito di birra.400 gr scamorza…
CROSTATA MORBIDA CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLE
RICETTA DI: GRAZIELLA MARLETTA Per la base morbida: (usando lo stampo “furbo”) 2 uova100gr di zucchero80gr di burro10ml di latte150gr di farina 002cucchiaini di lievito…
TORTA MIMOSA ALLE FRAGOLE CON CREMA DI LIMONE
RICETTA DI: TERESA DE TULLIOPreparate la crema di limone: mettete nel mixer la buccia di 1 limone con 100 gr di zucchero, polverizzate. Aggiungete il…
TORTA CURIOSITÀ
RICETTA DI: ALESSIA SERNICOLA INGREDIENTI: 600 gr di farina 280 gr di zucchero 350 gr di acqua 50 gr cacao amaro 30 gr di cocco…