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Giorno: 20 Marzo 2015

TORTA CUOR DI MELA

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RICETTA DI: LAURA LOFFREDO Ingredienti: Per la frolla: 250 g di farina 00 80 gr di zucchero 90 g di burro 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 uovo la buccia di 1 limone grattugiata Farcia: 4 mele medie ½ succo di limone 45 gr di zucchero 2 tazzine di […]

CUZZUPE CALABRESI, DOLCE TIPICO PASQUALE

CUZZUPE CALABRESI, DOLCE TIPICO PASQUALE

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CUZZUPE CALABRESI, DOLCE TIPICO PASQUALE Dolci pasquali tipici della tradizione calabrese. Semplici da realizzare ed ottime per giorni, le cuzzupe calabresi sono davvero gustose… Provatele! Stampa Ricetta Salva Pin Portata: Pane e LievitatiCucina: Italian Preparazione: 1 ora Cottura: 25 minuti Lievitazione: 12 ore Tempo totale: 1 ora 25 minuti Chef: […]

CROSTATA RIPIENA CON PESCHE SCIROPPATE E CREMA ALLE MANDORLE E MASCARPONE

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RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO Ingredienti: PASTA FROLLA: 240 g farina 00 20 g farina di mandorle 1 uovo intero 110 gr di burro 80 g zucchero FARCIA: 100 g farina di mandorle 25 g farina 00 2 uova 40 g burro fuso 120 g mascarpone 120 g zucchero 4 mezze […]

BOMBOLONI SALATI, FARCITI CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO

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RICETTA DI: TERESA DE TULLIO Ricetta per circa 8 bomboloni; 140 di farina manitoba; 1 cucchiaio do grana gratug, 1/2 cubetto lievito di birra, 250gr di patate, 1 uovo, 1/2 cucchiaino di sale, 2 cucchiai di latte, 20gr di olio evo. Per farcire: salumi e formaggi a piacere. Preparazione: Lessate […]