Home - Le Mille Ricette » Aprile 2015 » Archivi per 14 Aprile 2015

Giorno: 14 Aprile 2015

QUADROTTI DOLCI CON CUORE DI MELA ALLO ZENZERO

0 comments

RICETTA DI: LUCIA D’ABUNDO INGREDIENTI: 450 g di farina 1 uovo 200 g di zucchero di canna 4 mele 1 limone e la sua buccia grattugiata 50 g di zenzero fresco grattugiato un pizzico di sale 150 g di burro freddo una bustina di lievito x dolci 125 g di […]

CIAMBELLINE YOGURT E CACAO

0 comments

RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO Ingredienti per 15 ciambelle: 2 uova intere 125 ml di yogurt magro 30 ml di olio di semi di arachide (oppure 30 gr di burro sciolto ) 75 gr di zucchero 75 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 1 cucchiaino abbondante di […]

TARTELLETTE SUCRÉ

0 comments

RICETTA DI: LAURA ZIETTA La frolla sucré é particolarmente friabile ed adatta per realizzare tartelette e gusci in generale. La ricetta non si discosta molto dalla normale frolla… io ho girato un pò nel web e mi sono imbattuta nella versione di P. Hermé…. L’unica avvertenza é di prepararla per […]

OMELETTE RIPIENA DI ZUCCHINE, COTTO E PHILADELPHIA

0 comments

RICETTA DI: TERESA DE TULLIO Ingredienti per padella (26 cm): 4 uova, 2 cucchiaii abbondanti di formaggio grat, 1 pizz. sale, 1 pizz. pepe. Per il ripieno; 350gr di zucchine, 70gr di philadelfia, 1 cucchiaio abbondante di formaggio gratug, 1 spicchio d’aglio, 1 pizz. sale, olio q.b, 3 fette di […]

TRECCIA SALATA AI 3 SAPORI

0 comments

RICETTA DI: FIORELLA PUNTILLO INGREDIENTI: Per il pan brioche: 550 g di farina MANITOBA 250 ml di latte tiepido 60 g di olio extravergine d’oliva 10 g di zucchero semolato 10 g di sale fine 1 uovo intero medio 1 cubetto da 25 g di lievito fresco di birra Per […]