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Giorno: 18 Aprile 2017

FOCACCIA BARESE, CON IL BIMBY

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FOCACCIA BARESE, CON IL BIMBY RICETTA DI: ENZA FALCO Ingredienti: Teglia 35 cm 1 patata piccola media lessa 300 g di semola rimacinata (grano duro) reperibile in tutti i supermercati 200 ml acqua Mezzo cubetto lievito di birra fresco 1 cucchiaino zucchero 1 cucchiaino sale fino 20 ml olio evo […]

CIAMBELLA YOGURT E MELE, SENZA BURRO NÉ OLIO

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CIAMBELLA YOGURT E MELE, SENZA BURRO NÉ OLIO RICETTA DI: DELIA CIRIELLO ingredienti 4 uova 200 gr di zucchero 3 mele 1 bustina di lievito 2 vasetti di yogurt 320 gr di farina Buccia grattugiata di un limone Vaniglia Preparazione: sbucciare le mele e tagliarle a spicchi, unire il succo […]

ANGEL CAKE ALL’ARANCIA

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ANGEL CAKE ALL’ARANCIA RICETTA DI: ANTONELLA AUDINO Ingredienti: – 420 g circa albumi – 250 g zucchero – 135 g Farina 00 o autolievitante – 5 g cremor tartaro – 2 arance solo zeste Preparazione: Per una teglia da Angel cake con piedini da 25/25 cm Preparazione: cominciamo la preparazione […]