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Giorno: 15 Giugno 2017

CIAMBELLONE ALLO YOGURT E VANIGLIA, SENZA BURRO

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CIAMBELLONE ALLO YOGURT E VANIGLIA, SENZA BURRO RICETTA DI: MIKI SOROSINA Ingredienti: 4 uova 300 ml di yogurt alla vaniglia 300 g di farina 1 bustina di lievito 70 ml di olio di semi di mais 150 g di zucchero zucchero a velo Preparazione: In una ciotola mettere le uova, […]

CROSTATA AL CACAO CON DOPPIA CREMA NAMELAKA E LAMPONI

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CROSTATA AL CACAO CON DOPPIA CREMA NAMELAKA E LAMPONI RICETTA DI: ALESSANDRA DI MOLFETTA Ingredienti: Per la pasta frolla 450 g farina 100 g farina di nocciole 50 g cacao amaro 200 g zucchero a velo 300 g burro 50 g uova intere Per la namelaka al cioccolato fondente 400 […]

FIORE DI UOVA SODE FARCITE

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FIORE DI UOVA SODE FARCITE RICETTA DI: RITA ZANCA Ingredienti: 3 uova (per ottenere un piatto come in foto) preparato surgelato per insalata russa 2 cucchiai di maionese 2 cucchiai di formaggio spalmabile erba cipollina capperi (facoltativi) Preparazione: Cuocete le uova, fatele diventare sode e lasciate raffreddare. Appena fredde, sbucciatele, […]

TORTA CUORE LUMINOSO ALLE FRAGOLE E COCCO

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TORTA CUORE LUMINOSO ALLE FRAGOLE E COCCO RICETTA DI: MANUELA MONTALBANO Ingredienti: per stampo da 18-20cm PAN DI SPAGNA AL CACAO 3 uova intere 150 g zucchero semolato 150 g farina 00 40 g cacao amaro 100 ml latte 50 ml olio di semi mezza bustina di lievito per dolci […]

INVOLTINI DI POLLO GOLOSI

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INVOLTINI DI POLLO GOLOSI RICETTA DI: SIMONE D’ANIELLO Ingredienti: 6 fettine di pollo 1 cipolla grande 1 mozzarella 1 zucchina Formaggio grattugiato q.b. 1 manciata di capperi 1 bicchiere di passata di pomodoro 1 bicchiere di vino bianco o spumante Sale pepe q.b. Stecchini Preparazione: Per prima cosa tagliamo a […]