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Mese: Gennaio 2018

TORTA SOFFICE CON GLASSA AL CIOCCOLATO, SENZA BURRO

TORTA SOFFICE CON GLASSA AL CIOCCOLATO, SENZA BURRO

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TORTA SOFFICE CON GLASSA AL CIOCCOLATO, SENZA BURRO RICETTA DI: MARIA TERESA MATARESE Ingredienti: 3 uova 250 g zucchero 130 ml olio di semi 130 ml latte 250 g farina 1 fialetta aroma limone (o limone grattugiato) 1 busta vanillina 1 busta lievito per dolci 20 g di mandorle tritate […]

TORTA CAPRESE AL CIOCCOLATO

TORTA CAPRESE AL CIOCCOLATO

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TORTA CAPRESE AL CIOCCOLATO RICETTA DI: DOMENICAANDREOZZI ingredienti: 250 g di cioccolato fondente 250 g di mandorle con la pellicina 250 g di burro 200 g di zucchero 6 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaio di cacao amaro 3 cucchiai di fecola di patate 1 bicchierino di […]

FRITTELLE VENEZIANE DI CARNEVALE RIPIENE DI CREMA

FRITTELLE VENEZIANE DI CARNEVALE RIPIENE DI CREMA

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FRITTELLE VENEZIANE DI CARNEVALE RIPIENE DI CREMA RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO Ingredienti: 300 ml di acqua75 ml di olio di semi200 g di farina6 uova1 pizzico di sale2 cucchiai di zuccherobuccia grattugiata di 1 limone per la Crema: 300 ml di latte2 uova75 g di zucchero30 g di farina Preparazione: […]

CROSTATA GOLOSA ALLE NOCI

CROSTATA GOLOSA ALLE NOCI

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CASTAGNOLE AL PROFUMO DI MANDORLE

CASTAGNOLE AL PROFUMO DI MANDORLE

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CASTAGNOLE AL PROFUMO DI MANDORLE RICETTA DI: PATRIZIA BRACHETTI Ingredienti: per circa 45 castagnole del peso di circa 12 g ciascuna 1 uovo (g 60) 75 g di zucchero semolato Buccia grattugiata di un limone 1 g di sale (un pizzico) 40 g burro fuso 250 g di farina 00 […]