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Mese: Giugno 2018

PESCHETTE ALL'ALCHERMES ripiene di crema pasticcera

PESCHETTE ALL’ALCHERMES ripiene di crema pasticcera

  Belle da vedersi e deliziose al palato le Pesche dolci all’Alchermes sono dei tipici dolcetti anni 70′, possono essere ripiene di crema pasticcera o marmellata e il tipico color rosa pesca viene conferito proprio da un bagno di alchermes.

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MELANZANE AL CIOCCOLATO, tipica delizia della Costiera Amalfitana

MELANZANE AL CIOCCOLATO, tipica delizia della Costiera Amalfitana

  Da un’antica ricetta di Antonio Cafiero, noto pasticcere sorrentino, vi proponiamo una delizia tipica della Costiera Amalfitana. Le melanzane al cioccolato magari non vi ispireranno, ma credetemi, vi ricrederete. Sono una squisitezza da non perdere…

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