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COME PREPARARE IL LIEVITO MADRE, LA MIA RICETTA COLLAUDATA!

COME PREPARARE IL LIEVITO MADRE, LA MIA RICETTA super COLLAUDATA

Il mio lievito madre ha ormai 6 anni ed è davvero attivo, si presta dunque alla preparazione di ogni tipo di lievitato. I prodotti realizzati con esso sono più soffici, durano più a lungo e soprattutto “sanno di buono”. Provalo e ti innamorerai!

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BRIOCHE SICILIANE CON LIEVITO MADRE, FARCITE ALLA PANNA E AMARENE

BRIOCHE SICILIANE CON LIEVITO MADRE, FARCITE ALLA PANNA E AMARENE RICETTA DI: GERARDA GAROFANO Ingredienti: 300 g di farina w 400 200 g di farina 0 235 ml di latte 80 g di zucchero 2 uova intere più un tuorlo Buccia di 1 limone grattugiato 100 g di burro 8 […]

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