BISCOTTINI ALLE NOCI

RICETTA DI: FRANCA E PINO D’ANGELO Ingredienti: g 800 farina 00 g 200 noci tritate al mixer ml 250 di latte g 250 di zucchero g 250 di sugna o strutto g 12 di ammoniaca x dolci vaniglia PreBISCOTTINI ALLE NOCIparazione: impastare tutti gl ingredienti, stendere il panetto e fare i biscotti nelle forme desiderate. Disporli su una placca coperta da carta da forno ed infornare a 180º x 20 minuti.

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