INGREDIENTI:
5 fettine di carne
400 ml polpa di pomodoro
1 spicchio d’aglio
Origano q.b.
Sale q.b.
Olio evo due cucchiai
PREPARAZIONE:
Tritare lo spicchio d’aglio 4 sec. Vel. 7
Aggiungere le fettine, che avrete tagliato a metà, e l’olio
Far soffriggere x 5 minuti, temp. Varoma, vel. Soft.
Versare il pomodoro, l’origano e il sale. Cuocere x circa 20 minuti a vel Soft, temp. 100 gradi.
Una volta pronta, impiattare e versare sopra il sugo.
Un secondo velocissimo e… Se il sughetto avanza, potrete anche usarlo per condire la pasta!!! Primo e secondo con un colpo solo!!!
Buon appetitooooo ❤
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si potrebbero aggiungere i capperi x insaporire?