CONSERVE COLLAUDATE DOLCI E SALATE

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Confettura di zucca

RICETTA DI: IMMA LAZZARO INGREDIENTI:  1 kg zucca pulita,600 g di zucchero,1/2 cucchiaio di cannella in polvere, 1 limone succo e scorza,1/2 bicchiere di liquore all’amaretto. PROCEDIMENTO:  Tagliare la zucca a tocchetti…

Dado Vegetale fatto in casa

RICETTA DI: FIORELLA MEGA Ingredienti: 500 g di carote 500 g cipolle 500 g di sale marino fine 100 g di basilico 100 g di prezzemolo 100 g di salvia 100 g…