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LE VOSTRE RICETTE REGIONALI: CAMPANIA

IL SOLE DI NAPOLI, cremosa TORTA al LIMONE di Iginio Massari

IL SOLE DI NAPOLI, cremosa TORTA al LIMONE di Iginio Massari

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Il dolce è composto da una frolla fine e delicata, ripiena di una massa montata arricchita da pasta di mandorle e una deliziosa crema ai limoni di Sorrento

BRIOCHE FIOCCHI DI NEVE, più buone delle originali di Napoli!

BRIOCHE FIOCCHI DI NEVE, più buone delle originali di Napoli!

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Una ricetta perfetta per ottenere delle BRIOCHE FIOCCHI DI NEVE, più buone di quelle che si mangiano a Napoli! l’impasto e senza uova, così come la crema al latte e ricotta! Una delizia unica!

ROCCOBABÀ PANNA E CIOCCOLATO, il famoso babà di Casal di Principe

ROCCOBABÀ PANNA E CIOCCOLATO, il famoso babà di Casal di Principe

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Rivisitazione del classico babà, in veste di semifreddo, il ROCCOBABÀ PANNA E CIOCCOLATO, famoso babà di Casal di Principe, è ispirato allo stilista Rocco Barocco che, dopo averlo assaggiato la prima volta, non è più riuscito a farne a meno. Una delizia unica!

DELIZIOSE NAPOLETANE ripiene di RICOTTA e MASCARPONE - ricetta facilissima!

DELIZIOSE NAPOLETANE ripiene di RICOTTA e MASCARPONE – ricetta facilissima!

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Velocissime da preparare, le DELIZIOSE NAPOLETANE ripiene di RICOTTA e MASCARPONE, sono dolcetti di pasta frolla tipici di Napoli! Ricetta facilissima!

PACCHERI ALLO SCARPARIELLO, ricetta tipica napoletana

PACCHERI ALLO SCARPARIELLO, ricetta tipica napoletana

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Un primo piatto che si prepara in 5 minuti, una ricetta saporita e semplicissima. Pare che questa pasta fosse la preferita dagli “scarpari”, calzolai, perché appunto veloce, da qui il suo curioso nome!