Home - Le Mille Ricette » LE VOSTRE RICETTE REGIONALI - LIGURIA

LE VOSTRE RICETTE REGIONALI – LIGURIA

PANDOLCE GENOVESE BASSO

0 comments

RICETTA DI: STEFANO CECCONI mischiare i seguenti ingredienti: 5 etti di farina; 2 etti di zucchero; 3 etti di frutta secca (nocciole, mandorle e pinoli); 3 etti di frutta candita (uvetta, cedro, misto candito); 2 uova intere; 250 grammi di burro; 2 bustina di lievito per dolci; ½ bicchiere di […]

CONIGLIO ALLA LIGURE

0 comments

RICETTA DI: ANNA GABY COLI ingredienti: 1 coniglioolive taggiasche mezzo bicchiere di fino bianco secco olio e.v.obrodo vegetalesale e pepe q.b.1 spicchio di aglio pomodorini a pezzettini ESECUZIONE: per prima cosa si pulisce il coniglio e si lava per bene, poi si taglia a pezzi. Si prepara del brodo vegetale che serve x […]