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RICETTE REGIONALI TRENTINO

Ricette trentine: la cucina tipica tradizionale del Trentino Alto Adige

Ti piacerebbe cucinare una ricetta tipica del Trentino Alto Adige? Sei arrivato nel posto giusto. I nostri chef hanno preparato tante ricette trentine che aspettano soltanto di essere cucinate. Ricette collaudate per un risultato garantito!

TORTA DI PEJO goloso dolce tradizionale del TRENTINO

TORTA DI PEJO goloso dolce tradizionale del TRENTINO

Un dolce tradizionale del Trentino, che prende il nome del paese da dove viene tramandato nell’alta valle. Due signore negli anni ’50 avevano un negozio in cui vendevano dolci e prepararono questa crostata, seguendo la ricetta di una signora di Pejo, fu un successo¡ Il detto che campeggia ancora nel negozio è: “Se vole’ viver mejo ,magna’ la torta de Pejo”.