PARMIGIANA DI RISO E MELANZANE
RICETTA DI: ROSANNA E GAGÀ Ingredienti: 2 melanzane grosse sale olio di semi (Arachidi) Ripieno: 350 gr di…
PRIMI PIATTI COLLAUDATI
339 articoli
SPAGHETTI AI FUNGHI PORCINI
RICETTA DI: DANY USULA INGREDIENTI 250 GR DI SPAGHETTI N°5 2 BEI GROSSI PORCINI AGLIO 6/7 POMODORINI PREPARAZIONE…
SPAGHETTI NEI WURSTEL IN SALSA PICCANTE DI POMODORINI E BASILICO
RICETTA DI: FRANCA In una padella versare un filo d’olio e farlo soffriggere con aglio e peperoncino piccante.…
CASERECCE CON FIORI DI ZUCCA AL CURRY
Grazie A Mario e Wilma di Ricette d’amare!!! REALIZZATE DA: ADRIANA CIPRIANO Ingredienti x 4 persone: 350 gr. di caserecce – 1/2 scamorza…
crepes farcite con carne macinata, prosciutto e sottiletta
RICETTA DI: VALENTINA VITALE INGREDIENTI: per le crepes: 3 UovaFarina 250 grLatte 1/2 litroBurro 40 grSale ponete la farina in una…
PASTA AL FORNO
RICETTA DI: LE SORELLE CUOCHINE Visto che il caldo ancora non è arrivato, oggi vi postiamo la ricetta…
Risotto con le melanzane
RICETTA DI: GABRIELLA PUGLIESE Ingredienti per 2 persone 200 gr di riso1 grossa melanzana1 spicchio d’aglio1 cipolla piccola2…
spaghetti con melanzane e zucchine
RICETTA DI: MARIA TERESA RETALI Tagliare a dadini le melanzane e le zucchine, friggerle in padella…
PASTICCIO DI SPAGHETTI AL FORNO
RICETTA DI: PATRIZIA DE LUCA INGREDIENTI x 4 persone: 300 g. di spaghetti,4 uova,pecorino e parmigiano grattugiato,salame tipo…
Carbonara di melanzane
RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO ingredienti: 360 gr. di linguine – 2 melanzane violette – 3 uova – 80…
CONCHIGLIONI RIPIENI CON RICOTTA E SPINACI
RICETTA DI: VERONICA DE BARTOLO Ingredienti 500 gr di conchiglioni 300 gr di ricotta di mucca…
CANNELLONI RIPIENI FANTASIA
RICETTA DI: TERESA DE TULLIO preparate prima la crema di peperoni: mettete nel mixer, 30gr di burro sciolto,…
Tortino di crêpes con spinaci
RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO Pastella per circa 7 crêpes: 2 uova gr. 80 di farina 00 ml. 200…
PASTA FREDDA SALMONE E RUCOLA
RICETTA DI: ALESSANDRA TOZZI Ingredienti: 500gr.mezze penne agli spinaci, salmone, rucola, pomodorini pachino o ciliegino, mais, a scelta…
SPAGHETTI CON SUGHETTO DI POMODORI FRESCHI E MELANZANE
RICETTA DI: ROSANNA E GAGA’ INGREDIENTI: 1 melanzana grande, 1 spicchio d’aglio, 4/5 pomodori rossi maturi, 1 bicchiere…
PIPE IMPROVVISATE
RICETTA DI: SABRINA TOZZI INGREDIENTI: per 4 persone: 500 gr di pipe rigate soffritto di verdure 1/2 peperone…
LASAGNE FUNGHI E PROVOLA
RICETTA DI: VERONICA DE BARTOLO Ingredienti: – lasagne verdi all’uovo 200g – latte 1/2 l – farina…
orecchiette baresi con pomodorini freschi, rucola e dadini di mozzarella
RICETTA DI: TERESA DE TULLIO per circa 200gr di pasta: mettete in una padella olio e aglio, fate…
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
RICETTA DI: SABRINA TOZZI INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 500 GR DI RISO 500 GR DI SCAMPI 1/2 BOTTIGLIA…