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RICETTE DI: LAURA RITA SIRIANNI

PANZEROTTI AL FORNO CON FUNGHI CHAMPIGNON E PANCETTA

PANZEROTTI AL FORNO CON FUNGHI CHAMPIGNON E PANCETTA RICETTA DI: LAURA RTA SIRIANNI Ingredienti: Per la pasta per pizza 400 g di farina 0 20 g di lievito fresco 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino raso sale 200 ml di acqua Per il ripieno 80 g di Pancetta […]

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CORNETTI SFOGLIATI GOLOSISSIMI

CORNETTI SFOGLIATI GOLOSISSIMI RICETTA DI: LAURA RITA SIRIANNI Ingredienti: per il lievitino 25 g di Lievito di Birra 100 ml di Acqua Tiepida 1 Cucchiaio di Miele 100 g di Farina Manitoba Per l’impasto 500 g di Farina (metà Manitoba e metà tipo 00) 125 ml di Latte 90 g […]

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DOLCETTI MORBIDI ALLE CILIEGIE

DOLCETTI MORBIDI ALLE CILIEGIE RICETTA DI: LAURA RITA SIRIANNI Ingredienti: 300 g di farina 00 150 g di zucchero 80 g di burro 150 g di ciliegie 2 uova 1 bustina di lievito per dolci Preparazione: Dividete gli albumi che monterete a neve dai tuorli. Sbattete i rossi con lo […]

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