RICETTE DI: MARIA MANFREDELLI

MILLEFOGLIE VELOCISSIMA CON CREMA BIMBY PROFUMATA ALL'ALCHERMESy

MILLEFOGLIE VELOCISSIMA CON CREMA BIMBY PROFUMATA ALL’ALCHERMES

MILLEFOGLIE VELOCISSIMA CON CREMA BIMBY PROFUMATA ALL’ALCHERMES RICETTA DI: MARIA MANFREDELLI Ingredienti: per la Crema pasticcera al profumo di alchermes 400 ml latte 100 ml alchermes 4 cucchiai di farina 4 cucchiai di zucchero 4 tuorli Preparazione: versare tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby 9 minuti 90° vel 4. […]

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DOLCETTI GLASSATI ALLE NOCI

DOLCETTI GLASSATI ALLE NOCI, CON E SENZA BIMBY

DOLCETTI GLASSATI ALLE NOCI, CON E SENZA BIMBY RICETTA DI: MARIA MANFREDELLI Ingredienti: 250 g noci pesate sgusciate Un uovo 175 g zucchero Un pizzico ammoniaca o un cucchiaino piccolo lievito per dolci Per la glassa Un albume 120 g zucchero semolato Succo di limone (mezzo limone non grande) Preparazione: […]

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PRALINE AL CIOCCOLATO BIANCO RIPIENE DI PANETTONE

PRALINE AL CIOCCOLATO BIANCO RIPIENE DI PANETTONE RICETTA DI: MARIA MANFREDELLI Per 15 cioccolatini Ingredienti: 220 g cioccolato bianco 15 pezzetti di panettone Un pochino di liquore strega Preparazione: Fondere a bagnomaria il cioccolato bianco facendo attenzione a non far toccare il pentolino dove mettiamo il cioccolato con l’acqua e […]

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TORTA PANETTONE CON IL BIMBY

TORTA PANETTONE CON IL BIMBY RICETTA DI: MARIA MANFREDELLI Ingredienti: 2 uova temperatura ambiente 130 g zucchero 190 g yogurt bianco intero 20 ml olio di semi 250 g farina 00 Una bustina di lievito per dolci Un pizzico di sale Un cucchiaio aroma fiori d’arancio e vaniglia Buccia grattugiata […]

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AMOR POLENTA CON GLASSA ALLA NUTELLA, CON IL BIMBY

AMOR POLENTA CON GLASSA ALLA NUTELLA, CON IL BIMBY RICETTA DI: MARIA MANFREDELLI Ingredienti: Per Amor polenta 60 g farina di mais 60 g farina 00 80 g farina di mandorle 60 g fecola 125 g burro morbidissimo 125 g zucchero 2 uova intere 2 tuorli 15 ml Grand Marnier […]

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