LE MIE RICETTE SENZA GLUTINE

BISCOTTINI LIGHT CON FARINA DI RISO – SENZA GLUTINE, SENZA UOVA E SENZALATTOSIO

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Ingredienti x circa 70 biscotti (io ho fatto doppia dose) 150 g farina di riso 150 g fecola di patate 1 cucchiaino di lievito x dolci 1 banana 30 g olio evo 100 ml acqua 100 g zucchero di canna Preparazione: Schiacciare la banana con una forchetta. Versarla in una […]

CIAMBELLINE SENZA GLUTINE DA INZUPPARE NEL LATTE – CON E SENZA BIMBY

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Ingredienti x 18 ciambelline: (Suggerimento goloso: unite 100 g di gocce di cioccolato all’impasto x rendere le vostre ciambelline irresistibili) 100 g burro 150 g zucchero a velo 4 uova 150 g maizena 100 g fecola di patate 1/2 bustina di lievito 2 cucchiaini estratto di vaniglia Preparazione con il […]

RISOTTO ALLO ZAFFERANO

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INGREDIENTI: -1 bustina di zafferano o pistilli a piacere -1 dado da brodo -300 g riso per risotti -mezza cipolla -1 bicchiere di vino bianco -olio evo q.b. -1 noce di burro PREPARAZIONE: Tritare la cipolla e metterla a soffriggere in un tegame con un po’ d’olio. Aggiungere il riso […]