LE MIE RICETTE SENZA UOVA

CROSTATA CON FROLLA ALLA BANANA, RIPIENA DI COMPOSTA DI ALBICOCCHE

0 comments

CROSTATA CON FROLLA ALLA BANANA, RIPIENA DI COMPOSTA DI ALBICOCCHE Oggi volevo preparare un dolce per la colazione, ma non avevo le uova… Ho così realizzato una golosa frolla e sostituito le uova con una banana! Un panetto morbido, modellabile e soprattutto non si sbriciola! Un profumo inebriante ed un […]

PLUMCAKE LIGHT AI 5 FRUTTI

1 comment

PLUMCAKE LIGHT AI 5 FRUTTI Avevo voglia di un dolce, ma di qualcosa di leggero!! Così ho preso la frutta che avevo in frigo, latte, zucchero, farina e lievito. È venuto fuori un golosissimo plumcake, con pochissime calorie! Ideale per una sana colazione o una deliziosa merenda! Ingredienti: 1 pera […]

TORTA SOFFICISSIMA ALL’ACQUA CON CIOCCOLATO AL LATTE, SENZA UOVA

0 comments

TORTA SOFFICISSIMA ALL’ACQUA CON CIOCCOLATO AL LATTE, SENZA UOVA Oggi con gli avanzi delle uova di cioccolato ho preparato questo squisito dolce. Credetemi, soffice è dir poco… È davvero una nuvola di morbidezza e bontà! Una torta all’acqua senza uova, arricchita dal delicato sapore di cioccolato e Philadelphia, con l’aggiunta […]

PLUMCAKE ALLA ZUCCA E NOCI SENZA UOVA E SENZA BURRO

0 comments

RICETTA DI: LAURA LOFFREDO Ingredienti: 300 g di zucca 260 g di farina di semola rimacinata 100 g di zucchero di canna 1 bicchiere di latte 1 vasetto di yogurt 1 bustina di lievito per dolci Noci qb. Procedimento: Per prima cosa tagliare la zucca a fette e cuocerla in […]

FAGOTTINI ALLA NUTELLA, CON PASTA FROLLA ALL’ACQUA, SENZA BURRO E SENZA UOVA

0 comments

Ingredienti x circa 25 fagottini: 400 g farina 00 145 ml acqua 120 g zucchero 1 bustina lievito x dolci 1/2 cucchiaino vaniglia pura 35 ml olio evo Preparazione: In una terrina versare tutti gli ingredienti ed impastare con una forchetta. Una volta ottenuto un panetto liscio e appiccicoso, capovolgetelo […]