LE MIE RICETTE SENZA UOVA

ORO SAIWA FATTI IN CASA – SENZA UOVA E SENZA BURRO

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Volete preparare dei biscottini leggeri da inzuppare nel latte per una sana colazione? Ecco la ricetta….semplici e veloci, ma vi garantisco…davvero ottimi!!! INGREDIENTI: 250 g farina, 40 g zucchero, 40 g olio evo, 1/2 cucchiaino ammoniaca per dolci, 1/2 cucchiaino bicarbonato, 1/2 cucchiaino sciroppo di glucosio, 1 pizzico di sale, […]

PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO

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Ingredienti: 150 g di zucchero, 1 bacca di vaniglia, 500 g di panna liquida fresca, 6 g di colla di pesce, 100 g di frutti di bosco. Procedimento: Versare in un pentolino la panna, lo zucchero e la bacca di vaniglia incisa a metà per lungo. Portare ad ebollizione a […]

TORTA LIGHT ALLA FRUTTA (senza uova, ne burro)

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….MORBIDISSIMA E GUSTOSA…APPENA SFORNATAAAAAAAAAAAAAA 🙂 INGREDIENTI:130 g farina 00130 g fecola di patate1 yogurt buccia e succo di un limone1 bicchierino liquore strega1 cucchiaino di lievito x dolci160 g zucchero1 kg di frutta a piacerePREPARAZIONE:Sbucciare la frutta e pesarne un kg netto.Io ho usato kiwi, banane, pesche, pere e mele, ma […]