RICETTE REGIONALI EMILIA ROMAGNA

Una crostata golosissima che stupirà tutti. La torta Susanna con il suo squisito ripieno di ricotta e cioccolato è davvero irresistibile

I CASSONI o CRESCIONI sono dei calzoni farciti che si preparano in Romagna con l’impasto delle piadine. Si cuociono in padella antiaderente e sono davvero gustosi e facili

Deliziosi TORTELLI DOLCI di PARMA: friabili gusci di pasta frolla farciti con marmellata di prugne. Nella ricetta due consigli per prepararli alla perfezione

L’erbazzone è una specialità gastronomica di Reggio Emilia, una torta rustica ripiena di spinaci o bietole e parmigiano reggiano; oggi vi proponiamo una versione rivisitata per chi non ama le verdure, con mozzarella e prosciutto cotto. Ricetta senza lievito

Un dolce lievitato ripieno di frutta secca, la PIADA DEI MORTI è una ricetta tipica romagnola che si prepara nella ricorrenza di Ognissanti e dei defunti.

PIADINA ROMAGNOLA - ricetta VELOCISSIMA con IMPASTO all'olio di oliva Perfetta per uno spuntino o un pranzo veloce, la PIADINA ROMAGNOLA -...

TORTA DI RISO Semplice da realizzare e davvero golosa, vi regalerà un gusto davvero unico! Provate la TORTA DI RISO, DOLCE TIPICO DELL’EMILIA ROMAGNA 1 l...

TORTELLI DI CARNEVALE, dolce tipico di Parma Un dolce tipico di Parma, una ricetta facilissima in alternativa ai classici dolci fritti,...

GNOCCO FRITTO, la squisita ricetta dei pinzini ferraresi I pinzini ferraresi, detti anche Gnocco fritto, sono ottimi con affettati e formaggi misti.... da non sottovalutare...

TAGLIATELLE DOLCI DI CARNEVALE, la ricetta originale romagnola Le tagliatelle dolci di Carnevale sono una tipica ricetta romagnola molto golosa! Ogni anno in casa mia...