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RICETTE REGIONALI EMILIA ROMAGNA

TORTA SUSANNA | la crostata tipica di PARMA con RICOTTA e CIOCCOLATO

Una crostata golosissima che stupirà tutti. La torta Susanna con il suo squisito ripieno di ricotta e cioccolato è davvero irresistibile

CASSONI ROMAGNOLI ripieni di ERBETTE e SALSICCIA

I CASSONI o CRESCIONI sono dei calzoni farciti che si preparano in Romagna con l’impasto delle piadine. Si cuociono in padella antiaderente e sono davvero gustosi e facili

TORTELLI DOLCI di PARMA (ricetta per carnevale) con 2 trucchi per farli perfetti

Deliziosi TORTELLI DOLCI di PARMA: friabili gusci di pasta frolla farciti con marmellata di prugne. Nella ricetta due consigli per prepararli alla perfezione

ERBAZZONE REGGIANO rivisitato con MOZZARELLA e PROSCIUTTO COTTO, ricetta BIMBY

L’erbazzone è una specialità gastronomica di Reggio Emilia, una torta rustica ripiena di spinaci o bietole e parmigiano reggiano; oggi vi proponiamo una versione rivisitata per chi non ama le verdure, con mozzarella e prosciutto cotto. Ricetta senza lievito

PIADA DEI MORTI – ricetta tipica romagnola

Un dolce lievitato ripieno di frutta secca, la PIADA DEI MORTI è una ricetta tipica romagnola che si prepara nella ricorrenza di Ognissanti e dei defunti.

PIADINA ROMAGNOLA – ricetta VELOCISSIMA con IMPASTO all’olio di oliva

PIADINA ROMAGNOLA - ricetta VELOCISSIMA con IMPASTO all'olio di oliva Perfetta per uno spuntino o un pranzo veloce, la PIADINA ROMAGNOLA -...

TORTA DI RISO, DOLCE TIPICO DELL’EMILIA ROMAGNA

TORTA DI RISO Semplice da realizzare e davvero golosa, vi regalerà un gusto davvero unico! Provate la TORTA DI RISO, DOLCE TIPICO DELL’EMILIA ROMAGNA 1 l...

TORTELLI DI CARNEVALE, dolce tipico di Parma

TORTELLI DI CARNEVALE, dolce tipico di Parma Un dolce tipico di Parma, una ricetta facilissima in alternativa ai classici dolci fritti,...

GNOCCO FRITTO, la squisita ricetta dei pinzini ferraresi

GNOCCO FRITTO, la squisita ricetta dei pinzini ferraresi I pinzini ferraresi, detti anche Gnocco fritto, sono ottimi con affettati e formaggi misti.... da non sottovalutare...

TAGLIATELLE DOLCI DI CARNEVALE, la ricetta originale romagnola

TAGLIATELLE DOLCI DI CARNEVALE, la ricetta originale romagnola Le tagliatelle dolci di Carnevale sono una tipica ricetta romagnola molto golosa! Ogni anno in casa mia...

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