SPECIALE CARNEVALE

LE MIE ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE – CON E SENZA BIMBY

INGREDIENTI    PER LA PASTA:   300 g farina, 50 g burro, 6 uova, 250 ml acqua, un pizzico di sale. 1 pizzico di cannella.   PER LA CREMA PASTICCERA:   3 tuorli, 130 g zucchero, 1 bustina vanillina, 500 ml latte,   PER GUARNIRE:   amarene, zucchero a velo. […]

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CASTAGNOLE ALLA CREMA

RICETTA DI: LOREDANA DE MARTINIS INGREDIENTI: 200 ml di acqua, 80 g. di burro, 150 g. di farina, un pizzico di sale, una bustina di vanillina,4 uova grandi, (se l’impasto dovesse risultare troppo corposo aggiungere ancora un uovo). Mettere acqua, burro sale e vanillina in una pentola e quando bolle […]

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CHIACCHIERE AL FORNO

RICETTA DI: GABRIELLA PUGLIESE ingredienti per 50 chiacchiere circa: 350 gr. farina 00 | 80 gr. zucchero | 60 gr. burro | 2 cucchiai di olio di semi di girasole | 4 cucchiaio brandy o grappa | 1 bustina vanillina ] 1/2 busta di lievito vanigliato in polvere | 75/100 […]

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Frappe al forno

RICETTA DI: GIULIA GENOVESE INGREDIENTI: 500 gr di farina 00, 60 gr di zucchero semolato, 200 gr (n. 4) uova, 40 gr di liquore anice, 1 bustina di lievito per dolci, Zucchero a velo per spolverare, In una pentola scioglere lo zucchero con le uova e portare a 40 gradi. […]

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BISCOTTI AROMATIZZATI ALL'ARANCIA CON RIPIENO DI NUTELLA

BISCOTTI AROMATIZZATI ALL’ARANCIA CON RIPIENO DI NUTELLA

BISCOTTI AROMATIZZATI ALL’ARANCIA CON RIPIENO DI NUTELLA Sembra che in casa mia i barattooli di Nutella non finiscano mai…e allora usiamoli, no? 🙂 Altra veloce idea per fare dei biscottini veloci veloci, che faranno felici soprattutto i vostri bimbi!! Mio figlio mi ha aiutato a prepararli, tagliarli e … mangiarli!!! […]

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