SPECIALE CARNEVALE

CASTAGNOLE SENZA GLUTINE CON CREMA AL LIMONE

CASTAGNOLE SENZA GLUTINE CON CREMA AL LIMONE

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CASTAGNOLE SENZA GLUTINE CON CREMA AL LIMONE RICETTA DI: MARINA CARROCCIA Ingredienti: per le castagnole 180 g di farina (bi-aglut) 250 ml di acqua 50 g di burro 2 cucchiai rasi di zucchero 1 cucchiaino di lievito 3 uova intere + 1 tuorlo olio di semi q.b. (per friggere) per […]

CASTAGNOLE ALLA RICOTTA

CASTAGNOLE ALLA RICOTTA

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CASTAGNOLE ALLA RICOTTA RICETTA DI: MARY NICO CALASCIONE Dose per circa 30/35 castagnole Ingredienti: 270 g di farina 00 2 uova 125 g di ricotta 70 g di zucchero 20 ml di limoncello un pizzico di sale buccia grattugiata di limone 1/2 bustina di lievito per dolci zucchero a velo […]

TARALLI O CUDDUREDDI, DOLCI CALABRESI GLASSATI

TARALLI O CUDDUREDDI, DOLCI CALABRESI GLASSATI

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TARALLI O CUDDUREDDI, DOLCI CALABRESI GLASSATI 5 da 1 voto Golosi dolcetti di origina calabrese, si preparano per la festa dell’Immacolata o durante le festività natalizie. Semplicissimi e veloci da preparare Stampa Ricetta Salva Pin Portata: Pasticcini e DolcettiCucina: Italian Preparazione: 30 minuti Cottura: 15 minuti Tempo totale: 45 minuti […]

CHIACCHIERE MODERNE ALLA CREMA

CHIACCHIERE MODERNE ALLA CREMA

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CHIACCHIERE MODERNE ALLA CREMA RICETTA DI: GERARDA GAROFANO Ingredienti: per le chiacchiere 250 g di farina 0 25 g di burro morbido 1 uovo intero + 1 albume 1 cucchiaio di zucchero semolato 35 ml di grappa La buccia di un limone grattugiata per la Crema 3 tuorli 150 g […]

FRITTELLE DI CARNEVALE

FRITTELLE DI CARNEVALE

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FRITTELLE DI CARNEVALE RICETTA DI: IGNAZIA DESSI Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di zucchero la buccia di un limone e di un’arancia grattugiata 1 bustina zafferano aroma vaniglia 250 g di farina 1/2 bustina lievito in polvere Preparazione: Frullare per qualche minuto le uova con lo zucchero, aggiungere la buccia […]