CHEESBURGER DEL MIO “MAM DONALD’S”

SAPETE, QUESTA SERA LA MIA CASA SI E’ TRASFORMATA IN UN “MAM DONALD’S” … HO PREPARATO UNA BELLA CENETTA DA FAST FOOD, PANINI AL LATTE IMBOTTITI CON HAMBURGER .
.. E PATATINE FRITTE!!!
MIO FIGLIO SI E’ DEDICATO ALLA PREPARAZIONE DEL CARTELLO…CHE OVVIAMENTE ABBIAMO ATTACCATO FUORI LA PORTA… <:) CHE NE DITE?? IDEA ORIGINALE PER FAR FELICI I BAMBINI IN MODO DECISAMENTE PIU’ SANO RISPETTO AL CLASSICO FAST FOOD!!!

INGREDIENTI X 7 CHEESBURGER:

7 panini al latte preparati seguendo la mia ricetta CLICCA QUI!

X GLI HAMBURGER:
500 g carne macinata di vitello e vitellone,
2 uova,
2 cucchiai parmigiano,
mollica di pane 1 fetta,
prezzemolo q.b.

mezza cipolla tritata,  
sale,
pepe.

X FARCIRE IL PANINO:
7 foglie d’insalata,
maionese q.b.
7 fette di formaggio herdammer.

PREPARAZIONE:


Preparare i panini e farli raffreddare.

Nel frattempo iniziare a condire la carne macinata, mettendola in una ciotola con le uova, il parmigiano, la mollica ammorbidita con acqua e strizzata, la cipolla tritata, il sale e il pepe. Mescolare bene fino ad amalgamare il tutto e iniziare a formare gli hamburger.


Cuocerli in una griglia antiaderente x circa 10 minuti girandoli da entrambe i lati.
Una volta cotti, tagliare il panino e spalmare la base con un cucchiaio di maionese… mettere sopra la carne, la foglia d’insalata, un po’ di cipolla imbiondita (ovviamente mio figlio non l’ha voluta nel suo panino :)) e la fetta di formaggio. Et voila’…il vostro cheesburger e’ pronto…molto meglio di quello dei fast food.
E x un Mam Donald’s che si rispetti non potevano mancare le patatine fritte 🙂 




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