RICETTA DI: ANNA LONGOBARDI
Ingredienti:
500 farina
50 g zucchero
50 burro
3 uova – due tuorli uno intero
un bicchiere di vino bianco
una bustina vanillina
una bustina di lievito per dolci bertolini
zucchero a velo per spolverare.
IMPASTARE TUTTI GLI IGREDIENTI, STENDERE LA PASTA E DARE LA FORMA CHE SI DESIDERA. FRIGGERE IN ABBONDANTE OLIO BOLLENTE…SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO E SERVIRE.
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