CIAMBELLA AL CIOCCOLATO – CON IL BIMBY

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RICETTA DI: ROSA SARDONE

INGREDIENTI:


100 g di burro o olio
100 di latte 
200 di zucchero (io ne ho messi 160)

200 di farina 00
2 uova 
1/2 bustina lievito x dolci
Mezza buccia di limone grattugiato facoltativo
80 di cioccolato a scaglie.  

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Mettere tutti gli ingredienti nel boccale tranne il Lievito e il cioccolato, impastare 50 sc vel 4
Poi aggiungere il lievito 10 sec vel 4 e il cioccolato 10 sec vel 4  
Versare il tutto in una tortiera a ciambella, imburrata ed infarinata.
Infornare a 160° x 35/40 minuti in forno statico.


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