Ricetta di: Delia Ciriello: Ingredienti: 1 mela 1 rotolo di pasta sfoglia zucchero q.b. zucchero a velo per spolverizzare Procedimento: sbucciate la mela e tagliatela in modo da ottenere delle fette rotonde dello spessore di mezzo cm. A questo punto stendere la pasta sfoglia e ritagliare dei cerchi con dei coppa pasta oppure con lo stampo per ciambelle donuts; posizionate le mele al centro della ciambella ritagliata di sfoglia coprite con un secondo cerchio di sfoglia, spolverizzate con zucchero e infornate a 200 gradi per una ventina di minuti.