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Ciambelline simil Mister Day, buone, soffici e profumate

ciambelline simil mister day, buone, soffici e profumate

Oggi vediamo insieme come fare le:

Ciambelline Mister Day

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Golose e morbidissime, le ciambelline mister day ci riportano indietro nel tempo con i ricordi di sapori d’infanzia. Se si vuol far colazione con dei dolcetti sofficie profumati, si devono assolutamente provare. Se si è a dieta invece, ci sono ke squisite ciambelline light.

Simil ciambelline Mister Day

Chef: Antonietta D’Antuoni
Pronte in pochissimo tempo, le ciambelline mister day faranno impazzire tutta la famiglia, provare per credere!
5 da 11 voti
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Preparazione 20 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 35 minuti
Portata Pasticcini e Dolcetti
Cucina Italiana
Porzioni 9 Ciambelline
Calorie 170 kcal

Ingredienti  

Cosa occorre per fare le ciambelline Mister Day

  • 100 g farina 00
  • 100 g fecola di patate
  • 100 g zucchero
  • 80 g burro morbido
  • 3 uova medie
  • 10 g miele
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • scorza grattugiata di 1 limone
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

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Preparazione della ricetta
 

Come fare le ciambelline mr Day

  • Setacciare la farina, la fecola e il lievito e mettere da parte.
  • In una terrina lavorare il burro morbido con uno sbattitore elettrico, fino alla consistenza di una pomata.
  • Aggiungere lo zucchero e frullare il tutto per due minuti.
  • Mettere il sale, la scorza di limone, il miele, l’estratto di vaniglia e continuare a frullare per un altro minuto.
  • Aggiungere un uovo per volta facendo assorbire bene il primo prima di aggiungere l’altro.
  • Inserire le polveri setacciate in precedenza in 3-4 volte, mescolando con una spatola.
  • Imburrare uno stampo per ciambelline del diametro di 9 centimetri.
  • Mettere il composto per praticità in una sac a poche e fare un giro di impasto su ogni stampìno.
  • Cucinare in forno statico preriscaldato a 180 gradi, in forno ventilato a 170 gradi, per 15 minuti circa.
  • Una volta pronte lasciarle raffreddare per 10 minuti, in seguito capovolgerle su una griglia.
  • Quando sono fredde spolverizzare con zucchero a velo.

Consiglio goloso

  • Se ami il cioccolato, disporre sulla superficie di ogni ciambelline, prima di infornarla, una manciata di gocce o scaglie di cioccolato.

Conservazione

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4 commenti su “Ciambelline simil Mister Day, buone, soffici e profumate”

  1. Le tue ricette sono tutte buone egustose guardo tutte le tue ricette e mi sembrano tutte bellissime continua a mandarmele per favore

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