Articolo aggiornato il 19 Febbraio 2021 da Le mille ricette
CIAMBELLONE ARANCIA E GOCCE DI CIOCCOLATO, SENZA BURRO
RICETTA DI: Giusi Stalfieri Ingredienti: 3 uova 250 g farina 250 g zucchero 120 ml olio di girasole 130 ml succo d’arancia e scorza grattugiata 1 bustina lievito per dolci 60-80 g gocce di cioccolato Preparazione: grattugiare la buccia dell’arancia, aggiungere zucchero e uova, un pizzico di sale e montare fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Unire il succo dall’arancia e l’olio di semi e mescolare; versare infine farina e lievito e poi aggiungere le gocce di cioccolato. Versare l’impasto in una tortiera a ciambella da 26 cm e cuocere in forno a 180° per 50 minuti circa. Regolatevi sempre con il vostro forno. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it