Ciobar/nesquik homemade

REALIZZATA DA: GABRIELLA PUGLIESE 

(ricetta presa da “i dolci pasticci di Patty”)


ho mescolato con il mixer:

200 gr di cioccolato fondente
una confezione da 85 gr di cacao zuccherato 

100 gr cucchai di amido o fecola di patate


Per realizzare la cioccolata calda basta scaldare una tazza di latte e aggiungere 3 cucchiai del nostro ciobar e mescolare,pian piano addenserà ( a me piace bella densa da mangiare con il cucchiaino e si vede ihihihih) 
io non ho aggiunto zucchero ma voi potete tranquillamente zuccherare a piacere, la prima volta che lo provate probabilmente non è perfetto ma basta aggiustarlo un pochino di zucchero se necessario o amido e avrete un buon prodotto….

io lo uso anche al posto del nesquik mettendo 2 cucchaini nel latte di mia figlia…

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