INGREDIENTI:
burro 230 g
zucchero semolato 100 g
200 g di zucchero a velo
3uova
360 g di farina
10 g di sale
mezzo cucchiaino di bicarbonato
100 g di cioccolato in polvere amaro
ho messo il burro con lo zucchero nella planetaria e l’ho lavorato per 10 minuti, poi pian piano ho aggiunto tutti gli ingredienti e preparato l’impasto.
Ho foderato la teglia con della carta forno e con un cucchiaio mi sono aiutata per depositarevi l’impasto.
Ho foderato la teglia con della carta forno e con un cucchiaio mi sono aiutata per depositarevi l’impasto.
Ho quindi formato delle palline, le ho adagiate sulla teglia, le ho schiacciate un pò, poi gli ho messo sopra degli smarties e via in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti.
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