CORNETTI DI FROLLA ALLA RICOTTA FARCITI CON NUTELLA ... VELOCISSIMI DAFARE!

INGREDIENTI PER 16 CORNETTI:

X la frolla:

320 g farina

250 g ricotta

60 g burro

100 g zucchero

Buccia grattugiata di un limone

2 cucchiaini estratto di vaniglia

1 uovo

1 bustina di lievito

X farcire:

Nutella q.b.

X guarnire:

Zucchero semolato q.b.

PREPARAZIONE:

Impastare velocemente tutti gli ingredienti x la frolla.

Formare una palla e sistemarla su un piano da lavoro leggermente infarinato.

Dividere il panetto in due

Stendere il primo disco e tagliarlo in 4, poi in otto, utilizzando un tagliapasta zigrinato.

Disporre su ogni triangolo un cucchiaino colmo di nutella.

Arrotolare, partendo dalla parte larga con sopra la nutella, fino a formare un cornetto.

Procedere così fino ad esaurimento degli ingredienti.

Disporre i cornetti su una teglia coperta con carta da forno e spolverizzarli con dello zucchero semolato.

Cuocerli a 170 gradi x 15 minuti.

https://feeds.feedburner.com/LeMilleEUnaTortaDiDanyELory

2 commenti su “CORNETTI DI FROLLA ALLA RICOTTA FARCITI CON NUTELLA … VELOCISSIMI DAFARE!”

2 commenti su “CORNETTI DI FROLLA ALLA RICOTTA FARCITI CON NUTELLA … VELOCISSIMI DAFARE!”