CROSTATA CON MELE E MARMELLATA DI PESCHE

RICETTA DI: ANNA FRANGELLA

Preparate la base con una normale frolla (seguendo la ricetta di una qualsiasi base per crostate) e stenderla nella teglia, poi versare la marmellata (io ho usato quella alle pesche).
Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili, sistemarle a raggiera sulla marmellata cercando di fare una rosa e infornare per circa 20 minuti a 200°; una vokta cotta spennellare con un po’ di marmellata riscaldata.


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