CUORICINI DI FROLLA DOUBLE CHOCOLATE

RICETTA DI: DANIELA LABRIOLA
ingredienti:

140 gr farina,
1 uovo,

130 gr zucchero,

130 gr burro,

40 gr cacao amaro,

130 gr mandorle,

50 gr cioccolato bianco,

50 gr cioccolato fondente,

Fare tostare le mandorle,  frullarle con lo zucchero fino a farle diventare farina, unire gli altri ingredienti, tranne i due tipi di cioccolato e fare una palla da mettere in frigo per 30 minuti.

Stendere la pasta dello spessore di 1 cm, con un tagliabiscotti ritagliare i cuori. 
Cuocere a 160 gradi per 15 minuti. 
Sciogliere il cioccolato bianco e poi metterne uno strato sul biscotto e ricoprire con un’altro cuore: stesso procedimento con il cioccolato fondente, fino ad esaurimento degli ingredienti.
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